segunda-feira, 6 de julho de 2026

Tag

#cozinha mineira

3 matérias

Fatia de goiabada cremosa avermelhada ao lado de queijo minas padrão branco sobre tábua de madeira rústica

Romeu e Julieta caseiro: a goiabada que não empelota e o queijo que aguenta a fatia

Tacho de cobre com doce de leite cremoso cor de caramelo escuro e colher de pau apoiada

Doce de leite de tacho: o ponto da colher de pau e o erro do açúcar de uma vez

Panela de ferro com vaca atolada, costela bovina mergulhada em caldo grosso amarelado de mandioca cozida e cheiro-verde

Vaca atolada: a costela só atola quando a mandioca solta a goma