segunda-feira, 6 de julho de 2026

Tag

#doce de festa

3 matérias

Cajuzinhos de amendoim moldados em formato de caju, cor amarronzada, sobre prato de madeira rústico com granulado de açúcar na superfície

Cajuzinho de amendoim: o ponto de bala mole que a maioria erra antes de modelar

Bem-casados embrulhados em papel celofane com fita, e ao lado um aberto mostrando a massa clara e macia com recheio de doce de leite

Bem-casado: por que a massa resseca e fica dura (e como deixar macia)

Tigela funda de canjica cremosa com calda branca, polvilhada com canela em pó e amendoim torrado, vista de cima sobre mesa de madeira rústica

Canjica cremosa: o ponto que separa o mingau do doce de festa