quarta-feira, 2 de setembro de 2026

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#espetinho

2 matérias

Espetos de kafta assados no forno, carne moída temperada e dourada, servidos sobre tábua de madeira com ervas frescas

Kafta assada no forno: por que ela racha (e a resposta não é botar ovo)

Espetinhos de carne bovina grelhados sobre brasa, com crosta dourada e gotas de marinada, em tábua de madeira escura

Espetinho de carne na brasa: a marinada de alho e limão que faz diferença do primeiro ao último pedaço