segunda-feira, 6 de julho de 2026

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#feijão

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Tigela funda com sopa de feijão caldo escuro com pedaços de linguiça defumada, cenoura e batata, servida com fatia de pão rústico ao lado

Sopa de feijão com linguiça e legumes: o caldo que engrossa sozinho

Tigela funda de pasta e fagioli cremosa, com macarrão tipo ditalini e feijão borlotti em caldo encorpado avermelhado, finalizada com fio de azeite, alecrim e parmesão ralado

Pasta e fagioli: a sopa de macarrão com feijão que fica cremosa sem creme nenhum

Frigideira com feijão tropeiro soltinho, torresmo crocante, linguiça fatiada, ovos mexidos e cebolinha verde picada

Feijão tropeiro: a farofa de feijão que todo mundo pede a receita

Concha tirando feijão carioca de caldo grosso e encorpado de uma panela

Feijão temperado do zero: o caldo grosso sem maisena