quarta-feira, 2 de setembro de 2026

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#guarnição

2 matérias

Tigela funda com purê de mandioca cremoso e aveludado, levemente amarelo-claro, finalizado com manteiga derretida por cima

Purê de mandioca cremoso: por que o seu fica aguado (e como resolver de vez)

Tigela de arroz branco cozido, grãos soltos e levemente acetinados, sobre mesa rústica de madeira

Arroz branco soltinho: o que muda quando você refoga o alho antes de fritar o arroz