quinta-feira, 15 de outubro de 2026

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#lanche

6 matérias

Misto quente cortado na diagonal com queijo derretido escorrendo entre as fatias de pão douradas

Misto quente: por que o pão já está torrado e o queijo continua duro no meio

Coxinhas vegetarianas de jaca verde desfiada, crosta dourada e crocante, cortada ao meio mostrando o recheio fibroso

Coxinha vegetariana de jaca verde abre na fritura? O erro está no recheio molhado, não no óleo

Nuggets de grão-de-bico crocantes, com grãos inteiros visíveis na crosta dourada, empilhados em prato de cerâmica

Nuggets de grão-de-bico saem moles do forno? O erro é bater demais no processador

Hambúrguer de feijão preto grelhado, com crosta dourada firme, servido em pão com alface e tomate

Hambúrguer de feijão preto desmancha na frigideira? A proporção que segura o disco

Bolinhos de espinafre e grão-de-bico assados no forno, dourados e crocantes, sobre papel manteiga em assadeira escura, com iogurte de ervas ao lado

Bolinho de espinafre e grão-de-bico assado: crocante por fora, úmido por dentro sem fritar

Hambúrguer de grão-de-bico dourado e firme dentro de pão com folhas e tomate

Hambúrguer de grão-de-bico que não esfarela na frigideira