quinta-feira, 15 de outubro de 2026

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#legumes na brasa

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Cebolas inteiras envoltas em papel-alumínio assando sobre brasas de churrasqueira, com uma cebola aberta ao lado mostrando o miolo macio

Cebola inteira na brasa: como o miolo cozinha sem virar carvão por fora

Travessa de legumes grelhados na brasa — abobrinha, berinjela, pimentão, cebola roxa e tomate cereja com marcas de grelha, regados com manteiga de ervas

Legumes na brasa: o erro de jogar tudo na grelha ao mesmo tempo