segunda-feira, 6 de julho de 2026

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#paleta

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Paleta de cordeiro assada na brasa sobre grelha, com crosta dourada coberta de alecrim fresco e brasas ao fundo

Paleta de cordeiro na brasa: calor indireto, crosta com alecrim e sem cheiro de caprino que assusta

Receitas brasileiras testadas: fogo e brasa, carnes, doces de família, massas e pães, vegetariano e o que resolve o dia a dia. Medida real e o porquê de cada passo.

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